السبت، 8 أكتوبر 2011
طريقة عمل الجمبري مع الصلصة الصينية
جمبري مقشر ومجفف
2 ملعقة كبيرة زيت
فص ثوم مهروس
4 ثمره بصل اخضر مقطع
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة كبيرة صوص سمك
ملعقة كبيرة صويا صوص
ربع ملعقة صبيرة ملح
ملعقة كبيرة كاتشاب
ملعقة كبيرة ماء
طريقة التحضير:
أولاً يتم نقع الجمبري في الثوم و الكاتشاب و السكر وصوص السمك و الصويا والماء
ثم تسخن المقلاة الواسعة على درجة حرارة عالية
ثم يضاف اليه الجمبري
ثم يتم تحميره الى ان ينضج
ثم تضاف التتبيلة والملح و البصل الأخضر المقطع
وصفة ميلك شيك بالتوفي
-8ملاعق ا يس كريم بالفانلا
-ثلاث ارباع حليب بارد جدا
-مكسرات مجروشه توفي
الطريقه:
-يخلط الايسكريم مع الحليب ويترك جانبا
-يوضع التوفي في قاع الكاس والجوانب ثم يصب الخليط ويزين بالتوفي والمكسرات
طريقة عمل شوكولاته بالقرفه
2كوب لبن بودرة
1/2 كوب كريمة بودرة
1/2 كوب كاكاو
1 ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة :
تخلط جميع المكونات مع بعضها ، وتوضع في كيس بلاستيك محكم الغلق .
تضاف أربعة ملاعق من الخليط إلي الماء الساخن لعمل كوب من الكاكاو بالقرفة .
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)